Tal y como lo dice su autor en la introducción este libro no debe confundirse con otro suyo. Este no es un texto de historia sino un estudio realizado a través de varios trabajos, de las clases y las capas que forman la sociedad de nuestro país.
Mi cocina de caracteriza por la rapidez y sencillez de los platos, los que presento en un lenguaje claro y de fácil preparación.
Cada receta está pensada para cuatro personas. En caso de que se quiera servir a más personas sólo tiene que ampliar proporcionalmente a los ingredientes a la receta.
Este libro es algo más que una recopilación de recetas, es una colección de experiencias culinarias prácticas y deliciosas.
Aquí encontrarán los adolescentes la sabiduría, las reflexiones y la inteligencia de saber qué hacer, cuando otros no saben qué hacer, frente a los riesgos psicosociales.
El autor estimula a los adolescentes, al desafío de aprender a vivir en un mundo desigual, global y post moderno; y más que nada, aprender a salir exitosos.